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岳塘融媒4月14日訊（通訊員：劉雪琴）為增強(qiáng)居民的安全飲食意識，避免出現(xiàn)誤食毒蘑菇而引發(fā)的食物中毒事件，近日，岳塘區(qū)岳塘街道菊花塘社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站多形式開展野生蘑菇中毒防控宣傳活動(dòng)。

“不要輕信沒有科學(xué)依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法?！薄盀楸苊舛灸⒐街卸荆徽?、不買、不賣、不食野生蘑菇?！鄙鐓^(qū)工作人員和志愿者化身“安全衛(wèi)士”走進(jìn)居民家中，向居民發(fā)放預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳折頁，張貼海報(bào)等宣傳資料，積極動(dòng)員和教育居民不采、不買、不賣、不吃野生蘑菇，提高居民對安全飲食的重視，增強(qiáng)自我保護(hù)能力。同時(shí)，社區(qū)網(wǎng)格員通過網(wǎng)格微信群推送防范野生蘑菇中毒有關(guān)知識和案例，讓居民更加直觀的了解到誤食毒蘑菇的嚴(yán)重后果。

此外，社區(qū)工作人員深入轄區(qū)餐飲場所開展食品安全知識宣傳，重點(diǎn)宣傳預(yù)防野生蘑菇中毒知識，督促餐飲服務(wù)單位在購買食品原料時(shí)，要認(rèn)真查驗(yàn)，嚴(yán)防毒蘑菇流入餐桌，確保人民群眾的飲食安全。

作者：劉雪琴

責(zé)編：郭璇

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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